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La cueillette du mois : les feuilles de pêcher
La feuille de pêcher, en latin prunus persica, a des vertus purgatives et cela en fait un bon vermifuge.
Vous pouvez l’utiliser en infusion avec 30g de feuilles fraîches par litre d’eau à raison de 1 à 2 tasses par jour pendant 3 jours maximum. Renouveller après un arrêt de 3 jours si nécessaire.
La recette du mois :
le jus d'herbes vitaminé
Ingrédients pour 1 verre de 150 ml
- 100 g de : mouron des oiseaux, de sommités d’orties, de jeunes feuilles de consoude, de bourrache, de pissenlit, de menthe, plantain, oseille, persil plat, alliaire, bref choississez !
Préparation
1. Lavez soigneusement les herbes (avec des gants pour ce qui est de l’ortie) et égouttez-les.
2. Passez-les à l’extracteur de jus ou au blender. N’utilisez pas de centrifugeuse, qui projette la plante contre les parois du bol et qui altère beaucoup ses qualités nutritives. Buvez ce jus de suite pour profiter pleinement des vitamines, surtout la vitamine C. Coup de fouet garanti !
BON A SAVOIR : Préférez cueillir les plantes loin des champs agricoles traités, des pâturages, des passages canins ou de renards. J’adore ma faune et ma flore mais restons vigilants.
Source : magazine KAIZEN- Hors-série
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Une technique de massage des pieds et /ou des mains relaxante et calmante
